Kraški zašink je tradicionalni slovenski suhomesnati izdelek iz regije Kras. Gre za suho zorjen svinjski vrat, ki je znan po svojem bogatem okusu in se pogosto postreže tanko narezan kot predjed. Blagovna znamka Deluxe pri Lidlu običajno označuje izdelke vrhunske kakovosti. Ta izdelek je približno 600g in se prodaja v kosu, kar poudarja njegovo tradicionalno pripravo. Je kulinarična posebnost Primorske regije, zaščitena z geografsko označbo. Cena za kilogram je 14.99 €. Fotografija morda ne ustreza v celoti dejanskemu izgledu izdelka.
100 g izdelka je proizvedenega s sušenjem 179 g svežega svinjskega mesa. Salama je polnjena v užiten naraven ovitek – naravno svinjsko črevo – in obogatena z aromatičnimi črnimi tartufi, ki ji dodajo prefinjen okus in gurmanski značaj.
višina iztoka: pribl. 21 cm, 1 mere: Ø pribl. 4,8 x 32 x 29 cm (Š x V x G), 2 mere: pribl. 27,5 x 50,5 x 4,8 cm (D x Š x V), 3 mere: pribl. 26,5 x 48 x 5,5 cm (D x Š x V)
