Tolminski Biser je trdi polnomastni sir, ki izvira iz Tolminske regije v Sloveniji. Ta sir je znan po svojem bogatem, polnem okusu in aromatični noti, ki se razvije med zorenjem. Je odličen za narezke, ribanje čez testenine ali kot dodatek k različnim jedem. Prodaja se na kilogram, trenutna cena pa je 15,99 € za kilogram. Izdelek je na voljo v omejeni količini in v hladilnem oddelku. *Fotografija morda ne ustreza v celoti dejanskemu izgledu izdelka.
hlajeno; več vrst; Mature coloured Cheddar cheese matured for 9 months; English Farmhouse Mature Cheddar cheese matured for 9 months; A full flavoured, creamy Cheddar with a savoury finish; A mature coloured Cheddar with a well rounded flavour
Zorjen minimalno 6 mesecev, bogat, kremast, z lepo zaokroženim okusom. Matured over 6 months, rich creamy cheddar with well rounded flavour. Narejeno v Veliki Britaniji. Zorjeni rdeči ali vintage beli, 48% m. m.