KorenjeAkcija E.Leclerc (10.12.)

Korenje je hrustljava korenasta zelenjava, znana po visoki vsebnosti beta-karotena, ki se v telesu pretvori v vitamin A, pomemben za dober vid in imunski sistem. Nepakirano korenje je vsestransko uporabno v kuhinji, primerno za juhe, enolončnice, solate, priloge ali kot zdrav prigrizek. Je tudi dober vir vlaknin in antioksidantov. Korenje je na voljo nepakirano, kar omogoča izbiro želene količine. Lahko se uživa surovo, kuhano, pečeno ali dušeno. Njegova naravna sladkost se odlično poda k slanim in sladkim jedem.