Svinjska trda hrbtna slaninaAkcija Tuš (26.11.)

Svinjska trda hrbtna slanina je kos mesa, pridobljen iz hrbtnega dela prašiča. Značilna je po svoji trdi teksturi in visoki vsebnosti maščobe, ki ji daje bogat okus. Pogosto se uporablja za pripravo ocvirkov, dodatek k enolončnicam, juham ali kot osnova za različne mesne jedi, kjer prispeva k sočnosti in aromi. Je tradicionalna sestavina v mnogih kuhinjah. Na voljo je po ceni 3,29 € za kilogram.